あけてびっくり玉手箱！ 
３１日着の宅急便４時になっても来ないので、心配になって会社に連絡。暮れで混んでい
るとのことで、そわそわ待ちながら・・・。６時過ぎにやっと到着。すぐに開封してびっ
くり。かなり大物のぶり（ワラサ）また、小型といっていたアオリイカの意外に大きかっ
たこと。 
毎年正月２日に兄弟が集まるその席上に、どんと大皿にぶりの、アオリイカの刺身。また、
ぶりしゃぶや一夜干しにしたマダイとクロムツ。 
しゃぶしゃぶは牛肉もカニもありましたが、こんなに豪華な料理は今までありませんでし
た。 
ぶりはなんと言っても刺身が一番。油の乗り方が違いました。ぶりはこのほか、えらの部
分は塩焼きに、頭はぶり大根、そして食べきれない身は照り焼きにしておいしくいただき
ました。 
一夜干しも単なる焼き物より味が乗っていました。 
翌日、太刀魚のすり身とカワハギの鍋をしましたがこれも絶品！ 
残念だったのはアオリイカが１匹でみんなが堪能できるほど回らなかったこと。 
次の機会を持とうと思っています。 
ありがとうございました。